O Câmpus Garopaba do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) passou a integrar um projeto internacional de pesquisa voltado à sustentabilidade de moluscos bivalves, como ostras, berbigões e mexilhões. A iniciativa terá duração de dois anos, entre 2025 e 2026, e é desenvolvida em parceria com o Instituto de Ciências Marinhas de Andalucía (ICMAN-CSIC), da Espanha, e a Universidad Simón Bolívar, da Colômbia.
Denominado “Assessment of the health status of bivalve stocks of commercial interest and implications for food safety under Global Change Scenarios”, o projeto busca avaliar o estado de saúde dos estoques de moluscos de interesse comercial e propor medidas para a segurança alimentar em cenários de mudanças globais. O objetivo central é criar uma rede internacional de cientistas dedicada ao estudo desses organismos marinhos, considerados fundamentais para a economia e a ecologia das regiões costeiras.
Segundo o professor Eduardo Cargnin Ferreira, representante do IFSC na pesquisa, a participação coloca a região de Imbituba no cenário científico internacional. O projeto está alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), em especial Vida na Água (ODS 14), Água Potável e Saneamento (ODS 6) e Ação Contra a Mudança Global do Clima (ODS 13).
De acordo com o IFSC, a integração no consórcio internacional deve trazer impactos diretos para a comunidade regional. Entre eles estão o fortalecimento da maricultura, por meio de técnicas mais seguras para o cultivo de moluscos, o desenvolvimento de métodos de monitoramento da qualidade da água e dos sedimentos em Imbituba, além de suporte técnico às atividades pesqueiras e de aquicultura.
Outro ponto destacado é a capacitação profissional. Estudantes do curso técnico em Biotecnologia e do curso superior de Gestão Ambiental participarão das ações, com possibilidade de intercâmbios e formação em atividades de campo e pesquisa.
O projeto é coordenado pela doutora Miriam Hampel, do Instituto de Ciências Marinhas de Andalucía (ICMAN-CSIC). Também participam o professor Eduardo Cargnin Ferreira, representando o IFSC, e o professor Ronield Elías Fernández Rodríguez, da Universidad Simón Bolívar, da Colômbia.
As atividades incluem missões de trabalho colaborativo, coleta de dados em campo, harmonização de metodologias de pesquisa e reuniões anuais entre os grupos de pesquisadores. Conforme os organizadores, o projeto busca estabelecer padrões comuns para avaliar a saúde dos moluscos e a qualidade ambiental em diferentes regiões do mundo.